Благодарение на процеса на бланширане, този ориз съдържа повече хранителни вещества от обикновения дългозърнест ориз. Също поради бланширането, зърната му са по-здрави, не се слепват и не се преваряват.
Идеален за всякакви ястия, особено за варен ориз, пилаф, салати, гарнитури и пълнежи.
Дългозърнест бланширан ориз 